Det blev då en runda och en meatzza till middag.

Jag lyckades ta mig ut i snövädret efter att jag hade grävt fram mina långfillingar och halsduk, mössan långt neddragen för öronen presterade jag:
72 minuter
8086 steg
6145 meter
624 kalorier

Jag känner mig inte bättre i kroppen men det känns skönt att ha klarat av det idag då det var ganska motigt men vad har jag för val egentligen, slappa och tycka synd om mig hemma eller ut och gå?

Tänkte idag att nu sjutton ska vi testa göra meatzza och sagt och gjort åt jag och sambon det, jag glömde bort helt att krydda  så smaken blev riktigt mesig då den bestod utav nötfärs, ägg, ost, champinjoner och gul lök men bearnaisåsen gjorde sig bra till och det blev till att testa en ny idag, KosterFiskarn’s. Riktigt fin konsistens och mycket härlig smak utan att smaka för mycket fett, den ska bli kul att testa på pizza vid tillfälle.

IMG_1355 (Small)

Något framför TVn blev det en liten stund också, knaperstekt bacon med den goda bearnaisesåsen 😉
IMG_1353 (Small)
2012-11-302012-11-30-2

Jag får önska en fortsatt trevlig fredagskväll, nu ska jag gå och sätta mig i soffan och njuta lite av TVn 🙂

Försöker peppa mig själv till en runda.

Undrar lite om jag börjar bli sjuk nu, har en ganska jobbig huvudvärk, ont i halsen och förbannat trött. Det blev ingen promenad i morse då vi var inne i stan och mötte upp sambons bror för julklappshandel men nu försöker jag övertala mig själv om att vad jag behöver är minst en timmes promenad, i snövädret och iskyla :-/

Ädelostomelett, fy sjutton..

Det blev ännu en hyffsat tidig promenad idag också men en timme blev det vilket jag försöker hålla varje dag och hittills har det gått ganska bra men jag måste ha en ny kabel till min telefon så jag får in lite mer skön musik som håller benen i rörelse, dottern lyckades sabba den enda fungerande kabel jag har så nu glappar den en del och då går det inte att ansluta den till Itunes om den ska glappa 😦
Promenaden blev i alla fall:
61 minuter
7301 steg
5548 meter
569 kalorier

Jag börjar bli ganska bra på att göra lchf-kaffet, nu börjar det smaka riktigt bra. Syster vet inte alls om min viktnedgång och speciellt inte om lchf-kaffet jag dricker så nästa gång hon är på besök ska jag, utan att berätta vad som är i, se vad hon tycker om kaffet, får hon veta innan att det är smör i kommer hon tvärvägra att testa det 😀

Middagen blev ganska udda och inte speciellt god, eller ja halva blev god. Vad som syns till höger med smörskivorna på är en ädelostomelett jag testade att göra, 50g Kvibille ädelost och ett ägg. Det blev en alldeles för stark ädelostsmak och det här tänker jag inte göra om, det gick ned men inte mer än så men nu vet jag, och nu är jag en liten erfarenhet rikare.

Nästan 90 e% fett är ganska ordentligt men frågan är, är det för mycket? Det är inte så att jag försöker maxa det på något vis utan idag blev det bara så.

En lång och tuff dag och en seg promenad.

Idag har det blivit en riktigt lång dag och framåt kvällen när jag kom hem stod sambon ute med barnvagnen redo för en promenad så det blev till att lämna ryggsäcken och börjar knalla på 🙂
66 minuter
7541 steg
5731 meter
590 kalorier

Frukost blev det tidigt i morse och den bestod av en kopp lchf-kaffe, en ölkorv och några skivor brieost, mycket fin frukost och jag höll mig mätt hela dagen.

Middagen bestod av en hamburgare som inte syns under ägget samt ett stekt ägg med ost på, halvvägs uppäten testade jag ha på lite bearnaisås men det var ingen höjdare, bearnaisås förknippar jag väldigt mycket med pizza så i det här sammanhanget smakade det inte så bra.

Tack vare frukosten drog intagen iväg ordentligt så dagsvikten imorgon ska bli spännande 🙂

Lite funderingar om sömn.

Sömn är så varierande från person till person och jag har alltid varit den som sovit i ett streck utan att vakna av att jag måste på muggen eller något liknande. Jag sover ungefär 6h varje natt och nästan aldrig på dagarna, ett par gånger om året händer det att jag somnar på soffan men när jag sover om nätterna sover jag otroligt djupt och så pass att jag faktist aldrig vaknar dom gånger dottern stortjuter någon meter ifrån mig.

Så sömn känns det inte som att jag behöver mer utav utan klarar mig på ett par timmar under det rekomenderade 8h men endå blir jag orolig över att jag kanske sover för lite då som jag sa innan ligger under det rekomenderade. En period hade jag för ett par år sedan som varade ungefär 3 månader då jag sov runt 2,5h men aldrig mer än 3h per natt samtidigt som jag inte sov något på dagarna. Låter som att jag är den som sitter uppe och spelar hela nätterna men jag har aldrig varit mycket för datorspel eller TV-spel.
Kan även berätta att jag vaknar ganska tidigt om mornarna men ganska sällan händer det att jag sover till kl 9 och då känns det nästan som att jag har sovit bort hela dagen 🙂

Jag känner mig aldrig orolig eller stressad som skulle göra att jag har svårt för att sova utan jag blir trött sent och jag måste vara ganska trött för att gå och lägga mig för annars slutar det med att jag ligger i sängen och stirrar i taket.

Sömnen är lite underlig och intressant att diskutera och jämföra då många sover så olika och behöver olika mycket sömn.

Då får vi se när jag nanar kudde ikväll då, jag är bara lite trött nu men inte tillräckligt för att gå och lägga mig 🙂

Fett gott med ny brieost!

Då blev det upp riktigt tidigt den här morgonen också för at sticka ut på en runda, kolsvart, inte en själ ute och spöregn, Det är bara till att gilla läget 🙂
Skönast är det när den är över..
61 minuter
6909 steg
5250 meter
551 kalorier
Julbord kom jag inte på förens nu att fundera på men på något sätt kommer jag nog lyckas skjuta upp det tills dagen innan då paniken infinner sig och det man behöver finns inte i närbutiken och det finns ingen tid i världen att man hinner in till ”the big city” för att handla. Eller jag ska nog inte ta ut något i förskott, så länge det finns ostar är mitt julbord räddat 🙂

Till kaffet i morse blev det några gram Port Salut, gott, salt och härligt!

Middagen blev också ganska fin med extra mycket guacamolesmör och en bit av den nya brieosten Kolibrie, hårdare än Höng Guldbrie men lika fin i smaken, I like!
Men nu är salamin slut så någon ny får vänta med ett tag, det är gott men i lagom mängd och jag vill inte att någon ligger i kylen och blir dålig.
Det blir mycket kolhydrater idag men jag har planerat in en kopp te med grädde i 😀

Dagens intag och julbordsfunderingar.

Imorse var jag uppe riktigt tidigt för att sticka ut och gå en runda.
61 minuter
6797 steg
5165 meter
541 kalorier

Min dygnsrytm är inte vad den har varit men jag måste ändra på det men det är lättare sagt än gjort då sambon vill gå upp senare än vad jag gör samtidigt som det är hon som vaknar först av mitt larm men hur ska jag lära mig vakna direkt eller helst innan larmet går igång för att skona henne?

Idag gästade ett ägg med ost mattallriken idag, inte helt fel då och då men det kan hända ganska lätt att jag tröttnar på ägg och det vill jag inte tills julbordet men i och för sig så är det hårdkokta som serveras då och inte vändstekta fettfriterade 😉

Julbordet iv i familjen ska ha ska bli spännande att se hur vi ska utforma då tre av sju äter enligt lchf och jag vill på ett enkelt sätt kunna äta strikt så jag funderar på om jag kanske ska börja testlaga lite mat, men vad.. Ägg kan jag koka och majonäs har jag gjort innan men ett julbord med bara ägg och majonäs är inte mycket att hurra för 😀
Aja, något mer måste jag kunna komma på..